תפוחים לראש שנה

קחי לך תפוחים ירוקים
המתיקי את יומך
או הכיני תפוחים ירוקים או אדומים לראש השנה
וכבדי את משפחתך

בעצם התפוחים האלו הם קייק פופס רק בלי המקל
מן עוגה בצורת כדור שוקולד עם ציפוי מתוק
לא משהו מסובך, לא מורכב ואפשר גם לקצר תהליכים כמוני

המצרכים הדרושים:
2 עוגות אינגליש קייק (שאותם אני קניתי)
גנאש שוקולד (ממיסים על האש שמנת מתוקה ו-200 גרם שוקולד מריר)
קנדי מאלט - שהם מטבעות שוקולד צבעוניים
ביגלה ארוך
ומעט בצק סוכר ירוק

ההכנה היא פשוטה
שתהיה לכם שנה טובה, מתוקה וטעימה

זה יכול להיות הקינוח המיוחד שלך לערב החג

תפוח מתוק לראש השנה

רוצים ביס מהתפוח?

אז איך מכינים תפוח לראש השנה?

1. 2 עוגות אינגליש קייק בטעם שוקולד. אני הפעם בחרתי 2 עוגות דבש
2. מפוררים את 2 העוגות
3. מכינים גנאש שוקולד (שמנת מתוקה ו-200 גרם שוקולד מריר) ושופכים אל פירורי העוגה, יש לשפוך בהדרגה על מנת שלא תהיה לנו תערובת דלילה מדי, לא חייבים להשתמש בכל הגנאש שהכנו.
4. מערבבים עד שמגיעים לתערובת אחידה
5. מכינים כדורים קטנים בגודל של כ-3-4 ס"מ, לא חייבים להיות עגולים מכיוון שזו צורה של תפוח
**מקפיאים אותם לרבע שעה על מנת שייתיצבו
6. לוקחים קאנדי מאלט ירוק ואדום שהם בעצם מטבעות שוקולד צבעוניים
7. ממיסים את הקנדי מאלט במיקרו
8. מוציאים את הכדורים מהמקפיא וטובלים אותם בקנדי מאלט, מוסיפים לו בייגלה בחלק העליון
לאחר מכן ניתן לקרוץ גם עלה מבצק סוכר ירוק ולהוסיף לתפוח המתוק שלנו

בתיאבון!

שתהיה לכם שנה טובה ומתוקה כדבש