‏הצגת רשומות עם תוויות קאפקייקס. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות קאפקייקס. הצג את כל הרשומות

יום שני, 30 ביולי 2012

קאפקייקס לבבי

לאהבה פנים רבות, ויש דרכים רבות לומר - אני אוהבת אותך
האפיה מעלה ניחוחות נעימים, עוגות וקאפקייקס, עוגיות ומאפים לא ישאירו אתכם אדישים

גם הקאפקייקס הזה לא השאיר אותי אדישה

כמה שהוא פשוט
כמה שהוא יפה
כמה שהוא מיוחד
כמה שהוא שובה לב
כמה שהוא טעים

הדרך להכינו קלה ופשוטה
ההגשה שלו מלבבת
ואין יותר פשוט ומתאים לט"ו באב מאשר קאפקייקס לבבי, ורוד ומתקתק

אז ותרו הפעם על מתנה לבן זוג מהקניון (או... שאתם לא קונים בכלל?!)
אפיה קטנה מהלב תעשה את כל העבודה
וללא מילים מיותרות תשדר - אני אוהבת אותך

יום רביעי, 20 ביוני 2012

הפרשת חלה מהי?

תכירו, זו אחותי - רונית מרום, מעצבת פנים מאוד מוכשרת, זו אחותי והיא חוגגת 40 (איך הזמן עף, נדמה שרק אתמול היא משכה לי בשערות כשהיינו בגן).
אנחנו מאוד שונות אבל יש לנו מכנה משותף אחד - המשפחה והעיצוב, האומנות והיצירתיות.. כל אחת בתחומה שלה.

לרגל גיל 40 אחותי ביקשה מתנה יצירתית, מה עוד אוכל לתת לה שלא נתתי? שברתי את הראש ולא מצאתי.
אבל אז חברה טובה שלה החליטה שהיא עושה לה מסיבת הפרשת חלה, הפרשת חלה - מהי? מבחינתי תעלומה, אבל תמיד יש פעם ראשונה. מכיוון שאני מוזמנת למסיבה, נלך, נכיר מקרוב ונדע.
יופי, יש מסיבה, אפשר להפתיע אותה שם, ממש הקלה.
אחותי פעילה מאוד ב-דה מרקר, חלמה להיות בין "40 המשפיעים של דה מרקר עד גיל 40" (כן, יש דבר כזה) לפעמים חלומות מתגשמים, אבל לא תמיד, אך מה רע בלהמשיך לחלום?
לרגל האירוע הכנתי לה רול-אפ עם דמותה בגובה של 1:1 ובישרתי לה שזכתה להיות בין 40 המשפיעים של דה מרקר
זו היתה הפתעה יוצאת מין הכלל, לבחורה שמאוד אוהבת להצטלם, להכנס ולראותה בגודלה המקורי עם הברכה, זה היה פשוט משולם!!!
בנוסף, מי שהולכת להכין חלה צריכה סינר, לא להאמין מצאתי לה סינר בדיוק לפי צבעי האתר החדש שלה (שכרגע בבניה) מיד רכשתי אותו ורקמתי "עיצוב זה עניין של טעם" - איזה משפט יכול יותר להתאים למעצבת פנים שהולכת עכשיו להכין חלה?!

אז מהי הפרשת חלה בעצם?
הפרשת חלה היא בעצם מצוות עשה שמחייבת בעל עיסה להפריש חלק מראש עיסתו ולתתו לכהן חינם משום תשלום או קבלת הונאה.
מצווה זו נמנית במניין המצוות ונחשבת לאחת מכ"ד מתנות הכהונה.
הפרשת חלה מגנה ושומרת על האישה מכל הגזירות הקשות ומגנה עליה בעת לידתה.
טוב לדעת...

הנה כמה טעימות ממסיבת הפרשת החלה
לגבי טעימת החלה, אני כבר טעמתי... תאמינו לי - טעים!!!

נתבקשתי להביא מזונות, מאפינס זה מזונות - לא?!
(אגב המאפינס הם לפי צבעי האתר החדש שלה)

יום חמישי, 24 במאי 2012

מנג'טים בקלי קלות

בשיטוטי הקבועים אחר כל האביזרים ,המוצרים, הכלים והחומרים שקשורים לאפיה ולבצק סוכר, לעוגות ולעוגיות.
בקניותיי הרבות שחצי מהן (אם לא יותר) מאוכסנות במגירות ובארונות ולי אין מושג אפילו מה יש לי מרוב שאני אוגרת ואוגרת (כבר סיפרתי שיש לי בעית אגירה?) פשוט קונה וקונה... שיהיה... יום אחד סביר להניח שיהיה לזה שימוש.

אז הנה, באחת מקניותיי רכשתי מפיות נייר מתחרה, שיהיה. עד היום לא היה להם שימוש.
הם נחו להן באחת המגירות במטבח, הם נחו הרבה, כמעט כפי שבעלת הבית נחה.
החלטתי שמספיק להם לנוח והגיע הזמן לשידוך.
עשיתי שידוך בין הקאפקייקס בטעם תפוז הטעים אבל עירום וגלמוד לבין מנג'ט מעוטר שכולו תחרה, אלגנטי, חגיגי אבל ריקני.
השילוב היה מושלם! תוך כמה שניות הם התחברו אחד לשני ולא נפרדו.
הם קישטו את עצמם ב-ורדים מתוקים ולבנים מבצק סוכר והפכו לחגיגיים במיוחד.
ביחד הם יקשטו את שולחן החג
ביחד הם יהיו לקינוח טעים במיוחד
ביחד איתם יהיה לנו חג שבועות טעים ומושלם !!!



יום שבת, 12 במאי 2012

מסיזומבה - אין כמו מסיבת זומבה



בלוג חדש נולד - מתוק מקורי מעוצב כשם הסלוגן שלי של ביס אוף קייק
ואתם מוזמנים להצטרף ולהתעדכן בכל פעם שאעלה עדכון מתוק.

אז אחרי כמה שנים שבהם אני מפעילה לבד, החלטתי השנה לנוח (כמעט לנוח),
חוץ מ- עוגה, קאפקייקס, קישוטי מרשמלו, הכנת שקיות מנוקדות של סוכריות גומי, עוגיות מצופות בבצק סוכר, שוקולדים, עציץ כדורי שוקולד, חיפוש אחרי בלונים עם נקודות, הכנת קעריות מעוצבות של חטיפים, הכנת מניפות פרחים מנוקדות, ניפוח בלונים, קניות והכנת שלטים וכל זה כהרגלי בשעות הקטנות של הלילה כשכווולם ישנים, חוץ מזה לא עשיתי כלום.
בכדי לנוח הזמנתי את מריאנה שתקפיץ את החברות של יובל במסיבת זומבה מיוחדת במינה שבה סוף כל סוף אני נחתי (כמעט) כי לא הפסקתי לצלם את הרגעים בהם היא סחפה את הילדים בקצב הזומבה.
אפילו הלבוש של מפעילת הזומבה תאם לתפאורה שלי.
אז הנה כמה תמונות מנוקדות מיום ההולדת של יובלי המתוקה





שולחן הממתקים של המסיזומבה

.